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El mango está hecho con madera de haya de primera calidad, una madera dura con una textura oscura característica que ofrece un agarre seguro y cómodo.
Se han cuidado y revisado todos y cada uno de los detalles para ofrecerte cuchillos de la más alta calidad.
Todos los cuchillos Matsato son extremadamente afilados y están perfectamente equilibrados, permitiendo un uso cómodo y preciso. Cocinar nunca había sido tan satisfactorio.
Cada cuchillo ha sido cuidadosamente revisado, considerando cada detalle para garantizar la máxima calidad y precisión, ofreciendo un producto digno de chefs profesionales
OLVÍDATE DE LOS CUCHILLOS DESAFILADOS. CONSIGUE UN CUCHILLO RAIZEN® ENDURECIDO CON HIELO PARA UN OBTENER UN AFILADO DURADERO.
Enfriamos el acero del cuchillo Matsato por debajo de -100 °C para formar martensita, mejorando su fuerza y resistencia al desgaste para obtener una duración excepcional.
Nuestro tratamiento profesional para los cuchillos Matsato reduce al mínimo las tensiones residuales, mejorando la estabilidad general de la hoja.
La tecnología de endurecimiento por hielo ayuda a que la hoja conserve su afilado durante más tiempo, reduciendo la necesidad de afilarlo con frecuencia.
Utilizamos acero inoxidable de alta calidad para fabricar cuchillos impecables, duraderos y bonitos, inspirados en la centenaria tradición japonesa de fabricación de cuchillos.
Cada cuchillo Raizen se fabrica meticulosamente siguiendo un proceso de 138 pasos y se somete a rigurosas pruebas antes de cada envío.
Todas las opiniones publicadas en nuestro sitio web son auténticas y exactas, y provienen exclusivamente de clientes verificados que han adquirido nuestros productos. Tras la entrega de cada pedido, enviamos automáticamente al cliente una invitación para rellenar una encuesta de opinión, donde puede compartir sus comentarios sobre nuestros productos y el proceso de compra en general. Recogemos y gestionamos tanto valoraciones positivas como negativas. Las reseñas no se alteran, cumplen con las leyes de protección de datos y pueden ser verificadas por el vendedor.
La hoja está fabricada de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión. Este material no solo es funcional, sino que también ayuda a mantener un filo afilado durante más tiempo, ideal para su uso diario en la cocina.
El ángulo del filo es de 60 grados o menos, lo que proporciona un corte preciso y eficiente. Este diseño optimiza la capacidad de corte, haciendo que cada tajada y corte en tus comidas sea más fácil y efectiva, ahorrando tiempo en la cocina.
Absolutamente. Su diseño ergonómico y su hoja afilada hacen que sea fácil de manejar tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados. Independientemente de tu nivel, este cuchillo potenciará tu experiencia culinaria y te ayudará a lograr resultados sorprendentes.
Sí, el cuchillo no contiene químicos de alta preocupación y es completamente seguro para el contacto con alimentos. Puedes usarlo con tranquilidad, sabiendo que no afectará la calidad de tus ingredientes.
